Gofres belgas

Hola a todos!! Me doy cuenta de que no paro de preparar/comer dulces estas fechas. Creo que tengo que parar!! Esta receta me decidí a hacerla gracias a mi suegra, que encontró una máquina que tenía metida por dentro de la cocina de 25 años! He tenido la oportunidad de preparar estos gofres gracias a esta máquina ya que es una de las pocas recetas que si no tienes la máquina adecuada, no puedes...

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Galletas de Navidad. Parte 3 (última parte)

Hola de nuevo! Hoy os traigo la tercera y última parte de las galletas de Navidad que hemos hecho estos días. Éstas son unas galletas de doble capa que se pone una pizca de mermelada en medio. Con las que he repartido, son las que gustan más a la gente. GALLETAS DOBLES CON MERMELADA Ingredientes: - 250 gr mantequilla/margarina - 180 gr azúcar - 1 sobre de azúcar avainillado - 100 gr de almendra...

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Galletas de Navidad. Parte 2

Hola de nuevo! Esta receta es ideal si tenéis niños ya que se lo pasarán bomba decorando y haciendo diferentes formas con las galletas. GALLETAS DECORADAS Ingredientes: - 250 gr mantequilla ( yo utilicé margarina ya que se quita muchas calorías) - 130 gr de azúcar - 1 sobre de azúcar avainillado - 1 huevo - Ralladura de medio limón - 350 gr de harina - Decoraciones para galletas (virutas, corazoncitos,...

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Galletas de Navidad. Parte 1

Hola a todos!! Esta tarde hemos hecho una jornada de cocina de galletas de Navidad, todas ellas con recetas alemanas. Para nosotros es ya una costumbre, llevamos 4 años haciéndolas, y es que, están deliciosas y las prefiero delante tantos turrones!! El primer post será sobre mis favoritas: GALLETITAS DE COCO Ingredientes: - 4 claras de huevo - 200 gr de azúcar en polvo - 2 cucharadas de zumo...

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Banoffee de plátano y dulce de leche

Hola a todos! Hoy os traigo una receta riquísima pero llena de calorías para los amantes de la combinación de plátano y dulce de leche.  El nombre de ésta tarta proviene de Inglaterra combinando las dos palabras "banana" + "toffee". Ingredientes: - 200 gr de galletas María o tipo Digestive - 120 gr de mantequilla o margarina - 4 plátanos - 300 gr de leche condensada o dulce de leche - 300...

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Tarta de calabaza

Hola a todos!  Hoy os traigo una receta que acabo de probar y me ha sorprendido gratamente! Es una receta ideal para hacer estas próximas navidades. Traigo una manera más de cocinar este curioso ingrediente.La verdad, me encanta la crema de calabaza, la suelo hacer mucho en invierno, pero nunca había probado de hacer esta tarta. TARTA DE CALABAZA Ingredientes:- 1 kg de calabaza (pesarla en crudo)-...

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