Hamburguesas caseras de ternera y cerdo

Hola a todos!! Parece que os tenía abandonados, pero no! He estado de (merecidas) vacaciones, y es que, ya tocaba... La verdad es que ahora no cocino cosas muy elaboradas aparte de ensaladas y verduras a la parrilla ya que después de las fiestas y las vacaciones toca apretarse un poco el cinturón. Hoy he hecho unas hamburguesas caseras que, no hace falta decirlo, no tienen nada que ver con las...

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Coca de patata

Hola a todos! Después de no escribir ningún post durante un tiempo, hoy os traigo un postre muy típico del pueblo de Valldemossa, las "cocas" de patata. El otro día me dieron a probar una de las mejores que he probado nunca y no dudé en pedir la receta. Hoy la he puesto en práctica y aunque era un poco pesimista (ya que me habían dicho que normalmente a la primera no salen) me han salido...

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